➤ 芒果又名庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等,内含丰富的维生素和纤维,故有滋润肌肤、降脂明目、清肠胃等功效。
➤ 浓浓的芒果味,配上椰汁的清香,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着!
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步骤 1:
芒果、椰浆、牛奶、西米、冰块、糖等备料
步骤 2:
水烧开,放入西米
步骤 3:
大火煮10分钟后,关火,再焖10分钟
步骤 4:
芒果切花
步骤 5:
削下芒果肉,打成泥状
步骤 6:
西米焖好后捞出,过凉水
步骤 7:
依次把西米、糖、椰浆、牛奶、芒果泥、冰块装入杯中
步骤 8:
清爽美味的芒果西米露完成了~
1. 西米一定要水开以后才可以倒入锅中,不然就是一碗糊糊啦。