自创♡双色炒年糕♡的做法步骤

• 步骤 1：

  真空年糕2包，我家里正好有2种口味

• 步骤 2：

  年糕煮一下，变软就可滤水捞出

• 步骤 3：

  杏鲍菇切片，用一勺生抽和适量食盐腌一会儿

• 步骤 4：

  食材备用

• 步骤 5：

  还有香肠

• 步骤 6：

  丝瓜切片用一点点盐拌一下，可防止发黄，香肠切片备用

• 步骤 7：

  起锅热油，先把香肠片煎一下，煎过的香肠特别香

• 步骤 8：

  再放入丝瓜一起翻炒

• 步骤 9：

  再加入杏鲍菇片一起翻炒

• 步骤 10：

  再放入煮软的年糕片，我放了2勺生抽，一勺盐一勺麻油增味，翻炒至丝瓜全熟，年糕挂汁，就可关火

• 步骤 11：

  装盘就可与家人分享美味啦！