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步骤 1:
鸡腿肉厚的地方用叉子叉出小孔好入味,抹上盐多揉两遍,再撒上小茴香按摩几下腌一晚上。
步骤 2:
放入电饭锅按煮饭键中间翻两次,跳键后再按一次煮饭键,中间时间刷油,放孜然和辣面每个面再烤一下,轻轻烤一下时间不太长,要不孜然糊了口感就不好了。
鸡腿四到五个,刚好铺平电饭锅锅底,这样保证每个鸡腿都能烤上。小茴香最好擀面杖擀一下这样鸡腿好入味。
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