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步骤 1：
鸡腿肉厚的地方用叉子叉出小孔好入味，抹上盐多揉两遍，再撒上小茴香按摩几下腌一晚上。
步骤 2：
放入电饭锅按煮饭键中间翻两次，跳键后再按一次煮饭键，中间时间刷油，放孜然和辣面每个面再烤一下，轻轻烤一下时间不太长，要不孜然糊了口感就不好了。
鸡腿四到五个，刚好铺平电饭锅锅底，这样保证每个鸡腿都能烤上。小茴香最好擀面杖擀一下这样鸡腿好入味。
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