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步骤 1:
食材准备好,该洗的洗该切的切。
步骤 2:
锅里放油后放入姜、蒜、干辣椒爆香
步骤 3:
爆香后就可以加一定的水跟料酒,能淹没鸭头就可以了
步骤 4:
把鸭头放好后上面铺点茴香桂皮小葱加盖直至汁收干
步骤 5:
洒点小葱装盘(太好吃了)
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