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1.玫瑰花直接要留空隙,蒸好会比大;2.紫薯、南瓜泥要放凉才加入;3.酵母用的水温30度,不要过高影响发酵;4.擀的面皮一定要大小相同,厚度均匀;5.酵母不同品牌,用量不同,请根据购买的酵母用量使用。