小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  调料备好

• 步骤 2：

  洋葱切块 青椒切滚刀

• 步骤 3：

  娃娃菜切块 黄瓜切条

• 步骤 4：

  小龙虾眼睛后一粒米处剪掉去沙袋 尾巴中间那片接住转一圈拉出肠子 用刷子挨个洗干净

• 步骤 5：

  锅里起油下去洋葱 小米椒 香叶 八角 姜丝 蒜片 白糖 老抽 盐 孜然 十三香 炒均匀再下去小龙虾翻炒 加入一罐啤酒 盖上锅盖煮十来分钟

• 步骤 6：

  娃娃菜跟黄瓜另外一个锅里焯水 放在个盆子里铺底 龙虾差不多的时候加入青椒炒几下 加入鸡精起锅倒入装有娃娃菜黄瓜的盆子里撒上葱段