苦瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜切片，用盐腌半个小时，备用

• 步骤 2：

  鸡蛋打入碗里，搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  先炒苦瓜，把水分炒干些，再放鸡蛋翻炒