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鸡蛋麦芬杯收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 青椒 1个
- 洋葱 适量
- 香菇 2个
- 奶酪 适量
- 油麦菜 适量
- 培根 2片短
- 鸡蛋 6个
- 盐.黑胡椒 适量
鸡蛋麦芬杯的做法步骤
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步骤 1：
将青椒.洋葱.香菇洗净切碎成丁备用.油麦菜放的时候在切成段
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步骤 2：
先下培根.让培根出些油在放青椒.洋葱.蘑菇翻炒均匀.加适量盐和黑胡椒粉调味
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步骤 3：
将纸杯放到模具里.倒入炒好的馅料
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步骤 4：
加上菠菜和奶酪碎
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步骤 5：
将鸡蛋打到碗中加盐打匀.慢慢倒入纸杯中.将馅料淹没.放烤箱烤8-9分钟即可
超级简单好看又营养美味的鸡蛋杯.按个人喜好任意搭配.蔬菜（西兰花.胡萝卜.土豆.紫薯.南瓜.蘑菇.玉米粒.菠菜等）肉类（香肠.鸡肉.牛肉.扇贝.虾.培根等）鸡蛋根据麦芬杯决定.都是切成丁或小块.做法也基本相同.在麦芬杯里放入纸杯.加入蔬菜+肉类+鸡蛋.撒些盐或胡椒粉.放入烤箱或微波炉烤熟即可.奶酪放不放都可以.只是举个例子.也可以多烤一些.放冰箱里.下次吃的时候热一下就好了.
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