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步骤 1:
胡萝卜去皮和杏鲍菇、青椒、火腿一起切小块
步骤 2:
油热后葱花、蒜末下锅爆香
步骤 3:
红萝卜、杏鲍菇先下锅
步骤 4:
放盐(胡萝卜、杏鲍菇都不容易入味,所以提前放够盐,加上火腿本身是咸的)
步骤 5:
放耗油炒几分钟
步骤 6:
青椒、火腿最后下锅
步骤 7:
放鸡精
步骤 8:
味精
步骤 9:
胡椒粉
步骤 10:
炒匀后加半碗水淀粉收汁出锅
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香菇滑鸡饭
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