肉桂粉核桃坚果面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油，将所有材料由液体顺序放入面包机，再放粉！启动一个和面程序10分钟

• 步骤 2：

  揉成团后，加入黄油，启动20分钟一个揉面程序

• 步骤 3：

  我是直接在面包机里发酵，大概50分钟，至2倍大！手指沾点干粉，在面团中间扎个洞，不粘手不下陷，表示发酵好

• 步骤 4：

  拿出来放到案板后，扯了一下，看到不是很坚韧的手套膜，但做出来的面包，一样松软好吃

• 步骤 5：

  将面团分成2份，分别滚圆，盖上保鲜膜静止15分钟

• 步骤 6：

  然后取一个面团，将其擀成片

• 步骤 7：

  洒上肉桂粉

• 步骤 8：

  我放了点亚麻籽，不喜欢的，可以不放

• 步骤 9：

  放点瓜子仁

• 步骤 10：

  放点杏仁

• 步骤 11：

  最后放上核桃

• 步骤 12：

  从一边卷起

• 步骤 13：

  收口朝下，切成小块小块

• 步骤 14：

  依然放入烤盘，准备二次发酵

• 步骤 15：

  这是2次发酵好的，表面涂层牛奶或蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入中层，烤30分钟！中途看一下温度，别烤焦了坚果，或者可以盖张锡纸！

• 步骤 16：

  会拉丝的面包哦

• 步骤 17：

  肯定不用说，一出炉2个下肚

• 步骤 18：

  诱人吧Y(^_^)Y