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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
鸡蛋打散成蛋液;葱花切段。
步骤 3:
将面粉、盐加入到蛋液里,搅拌均匀后加入葱花拌匀。
步骤 4:
热锅刷上少许油,转小火,倒入一勺蛋液,表面基本凝固后,翻过来煎另一面,多翻几次,待两面煎至发黄即可。
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