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海参炒饭收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 水发海参 1条
- 虾米 若干
- 香菇 若干
- 胡萝卜 半个
- 青椒 半个
- 洋葱 1/3个
- 米饭 适量
- 盐、糖、酱油、耗油 适量
海参炒饭的做法步骤
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步骤 1：
香米洗净焖煮成米饭，虾米香菇泡上，其他食材切丁备用
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步骤 2：
锅内入油除海参外所有食材翻炒片刻
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步骤 3：
放入盐，酱油，蚝油，糖，水焖煮一会
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步骤 4：
加入海参翻炒片刻，随后加入煮好的米饭拌匀即可
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步骤 5：
香味四溢
小贴士
在焖白米饭时，加点白醋可以让米饭更加松软可口，焖白饭的量根据人数控制哦
炒饭是我国的家常主食，由于做法简单、味道咸香，因此很多家庭的饭桌上经常会出现。海参具有提高免疫力的功效，且如今价格亲民，更适合与炒饭搭配，增加炒饭的营养。
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