迷你鲍焖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  准备新鲜食材，准备入锅

• 步骤 2：

  热油，将姜片入锅

• 步骤 3：

  加入准备好的牛腩，煸炒至香。

• 步骤 4：

  小鲍鱼用料酒泡20分钟去腥

• 步骤 5：

  此时将煸炒好的牛肉锅内加水，水量淹没牛肉

• 步骤 6：

  此时再加入适量六月鲜，有点颜色即可，不要很多

• 步骤 7：

  将浸泡的鲍鱼洗净。牛肉炖半烂的时候加入。一起炖。此时放入适量老抽，两勺蚝油，少量糖，点点鱼露调鲜。适量五香粉。记得尝下味道。适合即可。以后还锅炖1小时左右。（肉酥烂入味即可）

• 步骤 8：

  成品…