微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
酵母用水提前调匀。
步骤 2:
玉米面,面粉装入可以搅拌的盆子里。
步骤 3:
提前用微波炉或烤箱烤熟脆的核桃仁,白糖,蔓越莓干放进去。
步骤 4:
酵母水边倒入边用筷子搅拌。
步骤 5:
用手搅拌均匀。
步骤 6:
装入抹了油的模具,我用的六寸蛋糕模,什么大碗,深盘子之类的器皿都可以。用手蘸水拍平表面。盖上湿布或保鲜膜发酵。
步骤 7:
发到1.5倍大以上,表面在装饰一些熟核桃仁,盖好保鲜膜防止蒸汽水滴入。蒸30分钟。
步骤 8:
非常健康好吃的主食
步骤 9:
成品图
和面的软硬度要求不是那么严格,可以软一点儿也没关系。糖量可以随自己喜欢放,或者彻底不放。果干可以换成蜜枣或者葡萄干。