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步骤 1:
牛肉切好,我用了100g的牛肉,切的不好,大小不一
步骤 2:
葱蒜切碎,姜切丝
步骤 3:
把葱姜蒜,调料都均匀撒在牛肉上,抹匀,贴上保鲜膜进冰箱,腌制几个小时。
步骤 4:
然后就可以煎啦,要小火用平底锅煎
步骤 5:
完成了,趁热很好吃
切牛肉的时候不要顺着肉的纹路切,吃起来会感觉柴
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