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步骤 1:
准备好材料(鱼已经让卖家处理好)
步骤 2:
在鱼身上铺上姜丝,然后放入蒸锅中大火煮15分钟
步骤 3:
锅里热油后放入姜丝、蒜末和红辣椒爆香
步骤 4:
然后将蒸好的鱼取出将汤汁倒入锅内,再加入生抽、盐、鸡精,撒入葱花炒均即可
步骤 5:
完成
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