三汁焖锅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，正反各划两刀。

• 步骤 2：

  倒入料酒、盐，腌制20分钟。

• 步骤 3：

  红薯、土豆、胡萝卜、彩椒和西芹分别洗净，切成小块，蒜剥蒜瓣备用。

• 步骤 4：

  调酱汁：3勺甜面酱、3勺蚝油、1勺半番茄酱，这就是所谓的3汁了！

• 步骤 5：

  再加1勺酱油，1勺蜂蜜，1勺料酒，1小勺盐，搅拌均匀，酱汁就调好了！

• 步骤 6：

  开火，锅中加入一小块黄油，待黄油融化。

• 步骤 7：

  将切好的蔬菜和蒜瓣放入锅内翻炒几下。加水没过蔬菜的一半就可以啦！

• 步骤 8：

  把腌制好的鸡翅铺在上面，盖上锅盖，小火焖10分钟。

• 步骤 9：

  开盖把调好的酱汁铺在鸡翅上，再盖上锅盖，小火焖5分钟。

• 步骤 10：

  开盖大火收汁，再翻炒几下，就ok了！

• 步骤 11：

  吃完了以后，留下浓郁的酱汁可以加水秒变涮火锅哦！