鲜竹笋炖老母鸡汤#女生要爱自己

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浏览 133947 收藏 32 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 老母鸡前部 1块
  • 鲜竹笋 1个
  • 枸杞叶 一把
  • 水嫩豆腐 4块
  • 水,盐 适量

小贴士

老母鸡选用前部分一块就好,后部分做出来的汤太腻了。这道一定要有菜,因为最后老母鸡的油不少,如果不忍心舀掉那就多下点菜,但是枸杞叶很快就熟,所以出货前下,吃多少下多少,不够一会接着下都是可以的。  笋性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。 枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;