韭苔炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  韭苔切段洗净，肉丝洗净用料酒抓一下备用

• 步骤 2：

  锅中放油，放入姜丝和肉丝翻炒，抄出备用

• 步骤 3：

  锅中放油，倒入韭苔，加适量的盐翻炒，倒入肉丝后继续翻炒

• 步骤 4：

  韭苔变色之后，翻炒出锅