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步骤 1:
将红豆提前浸泡一晚后煮熟,放入搅拌机搅碎,放入白砂糖,搅拌均匀。
步骤 2:
将南瓜切块蒸熟,搅拌成泥,放入生粉,1:1混合均匀,放入少许白砂糖。捏出一小块成圆饼状,放入红豆馅,弄成球,在放入白芝麻的盆中滚一滚。南瓜球就做好了。
步骤 3:
可蒸可炸,炸的味道更佳。
南瓜与生粉1:1混合
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