微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
主材准备好
步骤 2:
包菜、胡萝卜切细丝
步骤 3:
面条入开水中煮熟
步骤 4:
捞出,过两遍凉水防粘连
步骤 5:
炒锅中倒少许金龙鱼1:1:1食用调和油
步骤 6:
油热后,将包菜丝、胡萝卜丝入锅中翻炒几下,加入少许盐继续翻炒
步骤 7:
加入少许酱油,想要颜色清爽,可以不加酱油,混合均匀后关火
步骤 8:
黄瓜纵分两半,再切成厚约3毫米的半圆片
步骤 9:
将黄瓜片摆盘中呈水波状,再依次将面条摆成帆船状,包菜胡萝卜做成船帆上的装饰
步骤 10:
来吃一盘,祝运动员们扬帆启航,取得好成绩
此为一人食,根据食用量来调整材料用量;
加了酱油的菜颜色略深,可以根据喜好决定是否加酱油,我是一半加了一半未加;
包菜胡萝卜不宜炒太熟,脆脆的口感很好吃;
剩下的面条和菜,是否做造型请随意。