巴西风味椰奶虾「miu的食光记」

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

巴西风味椰奶虾「miu的食光记」收藏

浏览 224023 收藏 892 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 约20只
  • 椰奶 300ml
  • 木薯粉 1勺
  • 洋葱 半个
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 青柠 1个
  • 黑胡椒碎 适量
  • 番茄酱 1勺
  • 橄榄油 适量
  • 朗姆酒 2勺

小贴士

虾头中的虾油炒出后,融进菜内,味道更香~

Miu的食光记 2016年07月29日发布
『赏里约奥运,品桑巴美食』又逢四年一度的奥运盛事,“躁起来吧,吃货们”,跟Miu一起做巴西美食,边品桑巴美食、边赏里约奥运吧!巴西风味椰奶虾(BobodeCamarao)是巴西最受欢迎的佳肴之一,是一种明显的巴西-非洲遗产,可与米饭一起享用,也可作为零食单独享用,此食物常出现在非洲移民聚集的巴伊亚(Bahia)地区。
热门菜谱