酿冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉和咸鱼一起剁肉馅，剁肉馅的时候要放入，盐，生粉，蚝油，胡椒粉，一起剁。

• 步骤 2：

  冬瓜去掉中间的一块，中间的那块不要丢掉哦，可以煲的时候可以一起煲

• 步骤 3：

  把肉馅酿进去

• 步骤 4：

  猪肉切小块放最低下，然后冬瓜放进去，就可以煲了

• 步骤 5：

  这是整个过程，煲的快好的时候在放些蚝油煲一些就可以了，我是用电饭锅煲的，大概三十多分钟就可以了