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步骤 1:
牛肉大葱切碎,放入适量盐,酱油,豆瓣酱,醋,油搅拌
步骤 2:
醒好的面,擀成大小相同的面皮
步骤 3:
均匀的放入肉馅,不用放太多
步骤 4:
两个面皮扣在一起,捏住确保不漏馅
步骤 5:
锅里倒油,开始烙饼
步骤 6:
烙制两面金黄,把饼用铲子分成两半
步骤 7:
确保肉馅熟了,就可以出锅了,享用好吃酥脆的牛肉饼吧!
感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
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