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步骤 1:
南瓜切块,不要太小;牛肉切块;
步骤 2:
油熟后,倒入牛肉,翻炒,放入调味料,翻炒,最后倒入南瓜,翻炒均匀;
步骤 3:
翻炒均匀后,倒入水,水不要漫过南瓜,中火煮10分钟左右,水快干时,关火装盘;
步骤 4:
炒南瓜做好了
挑选嫩南瓜,南瓜越老皮越黄;炒肉时,放入调味料,入味。
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