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步骤 1:
准备好所有的用料。
步骤 2:
将黄红彩椒成三角型切成小块。
步骤 3:
芦笋弃根部老的部分,将底部皮较硬的芦笋用刨皮刀去皮,看你的烤盘情况,留一半芦笋切的长一点,另一部分切成小粒。
步骤 4:
将烤盘上铺上锡纸,先将彩椒铺盘,小番茄一部分切半铺在彩椒上,将芦笋粒填满烤盘,
步骤 5:
撒上盐、黑胡椒和淋上橄露橄榄油及红葱头酱。(我超喜欢用这款橄露橄榄油,他自己带淡淡的果香,能让这道菜清爽而不油腻,)
步骤 6:
再铺留下的前半段的芦笋,用剩下的小番茄填满烤盘,再撒上迭迷香、黑胡椒和淋上橄露橄榄油及红葱头酱,每铺一层撒一次。
步骤 7:
烤箱预热,入烤箱中层180度烤25分钟。建议上面盖上锡纸,因为当中的小蕃茄会爆浆,到时候把烤箱爆的整个面目全非。
步骤 8:
时间到后便可取出食用。
步骤 9:
撰写制作步骤
步骤 10:
撰写制作步骤
步骤 11:
撰写制作步骤
步骤 12:
撰写制作步骤
1切记切记调味料铺一层撒一层,不然不够入味。
2入烤箱烤时,建议上面一定要盖上锡纸,不然当中的小蕃茄会爆浆的你烤箱整个面目全非。如果你是你勤奋的孩子,如果你喜欢享受看到这样虐心的爆浆场面,你可以取掉锡纸。
3尽可能的选橄榄油烹饪,橄榄油能让这道菜清爽而不油腻,