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戚风蛋糕(后蛋法)
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戚风蛋糕(后蛋法)的做法步骤
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小贴士
我菠菜蛋糕那篇有说怎样脱模,可以参考参考
与美与食共进
2016年07月29日发布
之前做的戚风蛋糕都是逻辑性!这次我抱着失败的心态试做一次后蛋法!什么叫后蛋法呢?就是先将玉米油,牛奶搅匀混合,再筛入低粉搅拌均匀后,才放入蛋黄一起完全混合在一起,就叫后蛋法!
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