懒人版红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切块，较大块。

• 步骤 2：

  锅烧热，可以放一点点油，不粘锅可以直接放肉。把肉里的油熬出来。

• 步骤 3：

  把肉炒出油，肉表面金黄

• 步骤 4：

  倒入姜片跟八角翻炒。

• 步骤 5：

  加入两勺李锦记红烧酱油，一勺生抽，炒香。

• 步骤 6：

  换砂锅，加热水，水没过肉。大火烧开后转小火。根据自己的口味可以再加一勺红烧酱油

• 步骤 7：

  筷子能够轻轻戳破肥肉就大火收汁。

• 步骤 8：

  装盘即可。