咖喱鸡盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  1，准备好所有材料，咖喱超市买的现成的

• 步骤 2：

  鸡腿肉切小块，油七分热，鸡肉下去煎，到表面金黄色

• 步骤 3：

  鸡肉煎到差不多的时候，就可以加入胡萝卜快，土豆块，土豆在一开始我就已经先煎炸过了，所以翻炒的时候要自己把握，翻炒到差不多的时候，就加水，水没过鸡肉的一般就可以，中小火

• 步骤 4：

  水开之后加入咖喱，记得加入咖喱要勤翻炒，火要开小不然可能会糊掉~如果太稠可以自己多加水，稠还是稀都是自己控制的

• 步骤 5：

  准备一小碗米饭，然后把咖喱连汤汁浇盖上去，完成