芡实薏米银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵

• 步骤 3：

  芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。

• 步骤 4：

  洗干净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮1.5到两小时。

• 步骤 5：

  关火前10分钟加入适量冰糖。

• 步骤 6：

  枸杞入锅关火焖一下即可。