玫瑰花蜜小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料放入面包机桶内，启动揉面程序，揉至完全扩展阶段即可。

• 步骤 2：

  取出揉好的面团，放置温暖湿润处发酵至两倍大，用手指沾面粉轻轻的扎个洞，面团不塌陷不回缩即可。

• 步骤 3：

  取出面团，排气，等分成12份，揉圆，盖保鲜膜静置10分钟。

• 步骤 4：

  将揉好的面团放入模具中，放置温暖湿润处进行二发。

• 步骤 5：

  面团发酵至两倍大时，表面刷蛋液，烤箱预热，180度25分钟。

• 步骤 6：

  成品