手撕杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇撕成小条

• 步骤 2：

  香葱切断，蒜切碎，胡萝卜切条，切条比较好看

• 步骤 3：

  锅里放一些底油烧热，不用太多，我是早晨煎鸡蛋锅里还剩了一些油，就直接用的，所以不要油太多，油热了把杏鲍菇下到锅里，快速翻炒，把水分炒出来，杏鲍菇变软变色，就盛出来，放在一边

• 步骤 4：

  锅里再放油，这次可以按照正常炒菜量放油了，我放了一大勺，烧热下入葱蒜胡萝卜翻炒

• 步骤 5：

  再下入杏鲍菇，翻炒到出来香味，放盐和生抽，再翻炒一会就可以出锅了

• 步骤 6：

  儿子和老公说特别好吃