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步骤 1:
土豆去皮,用筷子夹住,切成0.3CM的厚度,记住不要切断哦。
步骤 2:
火腿也切成跟土豆一样的厚度
步骤 3:
用锡箔纸包住切好的土豆,入烤箱,用上下管250度烤制20分钟。
步骤 4:
取出烤好的土豆,将火腿依次夹在土豆上,刷上黄油,撒上盐和黑胡椒粉,在刷上一层油。
步骤 5:
打开锡纸的状态下放入烤箱,用上下管200度烤制再烤制20分钟即可。
切土豆的时候要小心手,切的厚度要一致,这样可以保证成熟度一致。
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