肉末浇豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切小块备用

• 步骤 2：

  肉切成小块，放料酒，盐，搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  葱，洗净，切成葱花，备用

• 步骤 4：

  油加热，放葱花爆香，然后把肉块放进去，炒至断生，放入盐，料酒，排骨酱，适量味精，倒入适量水，煮开，放勾芡好的生粉水

• 步骤 5：

  另起锅，倒入豆腐，放点盐，煮开，舀起滤干，放在盘子里

• 步骤 6：

  把煮好的肉放在豆腐上面，撒点葱花，搞定