奶酪彩蔬烧云吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  什锦菜和培根放入不粘锅炒熟，盛出晾凉备用

• 步骤 3：

  鸡蛋蛋白分到容器里，蛋黄备用

• 步骤 4：

  蛋白用打蛋器打到湿性发泡

• 步骤 5：

  在打发的蛋白里加入炒好的什锦菜、培根和奶酪

• 步骤 6：

  拌匀

• 步骤 7：

  把拌好的蛋白分成2份放在吐司上用勺子在中心压个坑

• 步骤 8：

  烤箱180度预热放入蛋白吐司烤3分钟左右，让蛋白定型

• 步骤 9：

  拿出吐司，把蛋黄放入事先做好的坑中，再放入烤箱烤5分钟左右即可

• 步骤 10：

  撒些西兰花碎和少许黑胡椒提味，营养丰富又美味的早餐

• 步骤 11：

  很喜欢溏心蛋