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步骤 1:
虾去皮,去黑线; 绿豆芽洗净,去头; 韭菜洗净,切成小段; 鸡蛋打散备用
步骤 2:
温水泡粉丝
步骤 3:
切柠檬
步骤 4:
炒虾仁,加打碎的鸡蛋,包裹虾仁,炒熟
步骤 5:
加入LOBO牌Pad Thai酱料,粉丝,水,炒匀
步骤 6:
加入绿豆芽和韭菜,少许鱼露,炒熟出锅
步骤 7:
摆盘,配上一角柠檬,少许生豆芽,一两根生韭菜,看着好看。撒上花生碎,辣椒面,挤柠檬,搅拌均匀,开吃!
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