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步骤 1：
将年糕洗净，并用水煮软
步骤 2：
鸡蛋打成蛋花，并将切好的花卷放进去拌匀
步骤 3：
油热后先放葱姜蒜，接着放入蘑菇开始翻炒，中间加入老抽，炒的差不多了放入花卷一起炒，放入豆瓣酱，鸡精和蒜醋，最后快出锅时放入火腿肉再翻炒两下
步骤 4：
可以出锅啦，早午晚吃都不错呢
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