扎肉：红烧肉(修改版) by Eden1588 - 菜谱

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老抽慢慢加，不要一下加多了太深太黑影响美观。没有红糖用白糖也行，用量可以按口味调节，我这个不是很甜一般甜。烧菜时我用热开水，原因大家可以上百度查。

Eden1588 2016年07月31日发布

对于食肉动物的我来说最拿手的就是做肉菜了，刚结婚那时蔬菜都做得不如红烧肉，但怕肥所以久久的才做一次，好久没做还是做回吧，吃饱后全家人去爬个山或是走10公里消耗一下，我觉得也是值得的。人家说真正的吃货不怕肥，我觉得也不是一定的。正确的是不怕肥的一定是吃货。

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