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步骤 1:
蕃茄表皮用刀轻划十字;水(能浸没蕃茄的高度)烧开后,放下蕃茄(约5分钟左右)捞起、撕皮、切开,备用;
步骤 2:
用锅把6碗水烧开,放蕃茄,中大火煮软;
步骤 3:
放下即食海藻、虾皮;
步骤 4:
转中火继续煮片刻;
步骤 5:
转慢火,鸡蛋打散后,徐徐倒下;马上放盐花、糖花调味,即可!
步骤 6:
鲜味蕃茄海藻汤
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