火龍果慕絲蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  奧利奧餅乾用擀麵杖壓碎

• 步骤 2：

  加入少許黃油拌勻

• 步骤 3：

  放入模具中壓平

• 步骤 4：

  一個火龍果加少許牛奶打汁

• 步骤 5：

  過濾

• 步骤 6：

  火龍果汁加牛奶，糖，吉利丁片，隔水加成溫熱，注意不要太熱，溫溫就好。拌勻製成慕絲液

• 步骤 7：

  淡奶油打發

• 步骤 8：

  打成流動狀態就好

• 步骤 9：

  將溫溫的慕絲液加入打好的奶油中，上下拌勻

• 步骤 10：

  倒入模具中，可以加入水果粒，震出氣泡

• 步骤 11：

  鋪上保鮮膜放入冰箱冷藏3小時以上

• 步骤 12：

  用熱毛巾敷一下脫模

• 步骤 13：

  表面裝飾

• 步骤 14：

  切開

• 步骤 15：

  切面，很漂亮

• 步骤 16：

  搭配水果更完美

• 步骤 17：

  好吃～