酱香茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材 茄子和辣椒切滚刀块

• 步骤 2：

  倒油的同时放入干辣椒和蒜 这样可以使味道更香

• 步骤 3：

  闻到香味后放入茄子和辣椒 翻炒后加入酱油

• 步骤 4：

  再倒入水淀粉

• 步骤 5：

  等汤收的差不多了放入鸡精提味 关火

• 步骤 6：

  效果图