酱蘸猪蹄|日食记

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所需食材

  • 猪蹄 两个
  • 猪蹄汤 适量
  • 葱姜 适量
  • 八角 两颗
  • 桂皮 两片
  • 料酒 少量
  • 适量
  • 花椒油 适量
  • 红油 适量
  • 老醋 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 葱姜丝 适量
  • 芝麻 适量
姜叔的日食记 2016年08月01日发布
我工作室里平时最常开展的娱乐活动,除了聚餐,就是在办公室里一排葛优躺,然后边吃东西边投影看片子。

最近更是毫无悬念了,毕竟这几天,还有比奥运更燃、更激动人心的东西么?

看奥运,食物是必不可少的,准备好瓜子花生饮料,还有一大盆肉质饱满的酱蘸猪蹄,算是超级豪华版套餐配置。

工作室里有个湖南同事,平时总叫着减肥,不沾油腻荤腥。唯独看到猪蹄,她先挑两个大块儿的。等大家吃的差不多的时候,再继续消灭剩下的蹄筋,端着盆,在角落边蘸酱汁边吃,笑成一团,像是捡了什么大宝藏一样。

她说,小时候在学校大考之前,家里都会做猪蹄给她吃。渐渐的,对她来说,猪蹄本身就像是代表了幸运。

不管是对奥运,还是对平凡生活中的每个人,
其实只要尽力不让自己后悔就好。
胜利不能去勉强,但幸运,不妨来一口:)
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