“气质女王"伴你度过浪漫的七夕情人梦的做法步骤

• 步骤 1：

  气质：奢华、浪漫、华丽、高贵 口感：甜而不腻，入口香滑 人气指数：5星

• 步骤 2：

  喜欢的亲们与我一起把爱情之火燃烧起来吧！

• 步骤 3：

  牛奶隔水加热，加入10克细砂糖搅拌至糖融化

• 步骤 4：

  加入玉米油，拌匀

• 步骤 5：

  再加入蛋黄，拌匀

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉跟红曲粉，拌匀至无颗粒，拌顺滑

• 步骤 7：

  蛋白中滴入几滴柠檬汁，剩下的55克细砂糖分三次加入打发至干性发泡

• 步骤 8：

  6.取一部分蛋白到红曲粉面糊中拌匀

• 步骤 9：

  再将红曲粉面糊倒入剩下的蛋白中混合均匀，注意不要拌消泡

• 步骤 10：

  面糊倒入6寸的空中模中

• 步骤 11：

  放入提前预热好的烤箱中烘烤40分钟左右，上下火160度，烤箱倒数第二层

• 步骤 12：

  这是把淡奶油隔水加热至60度，然后加入白巧克力搅融并拌匀

• 步骤 13：

  将巧克力甘那许放至35度左右，用勺子轻轻淋在蛋糕上

• 步骤 14：

  最后再做装饰即可