虾仁意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  备料。虾仁取虾线，切段。葱头切碎，蒜切片，西红柿切丁。

• 步骤 2：

  着重说一下西红柿，切十字然后十字冲下放开水里，这样可以轻易去掉皮。

• 步骤 3：

  很容易皮就可以撕掉。然后切丁。

• 步骤 4：

  锅中放油，把虾丁放入锅中炒熟撑出待用。

• 步骤 5：

  平底锅放油，先放入蒜片炒香。

• 步骤 6：

  蒜片微黄，放入洋葱丁继续翻炒，带香味散出。

• 步骤 7：

  炒到蒜片和洋葱丁焦黄

• 步骤 8：

  放入西红柿丁，翻炒，直到西红柿软糯成泥。

• 步骤 9：

  倒入番茄酱搅拌

• 步骤 10：

  放入炒好的虾丁翻炒。

• 步骤 11：

  放盐、披萨草、罗勒叶调味。

• 步骤 12：

  说一下煮意面。水烧开放入盐喝几滴食用油。放入面条大约煮12分钟。还是要尝一下，因为有人喜欢微硬，有人喜欢软一点的。按照自己的口味选择时间。

• 步骤 13：

  好啦，意面做好啦。大概两人份哦！