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步骤 1:
马齿苋洗净,摘掉老叶
步骤 2:
煮开水,加入一小捏盐和几滴油,放入马齿苋焯水一分钟左右,捞出过凉水,尽量挤干水份
步骤 3:
切小段
步骤 4:
鸡蛋,马齿苋,小半勺盐
步骤 5:
打散
步骤 6:
炒锅烧热加油,倒入蛋液
步骤 7:
这就炒好了
步骤 8:
成品
步骤 9:
步骤 10:
凉拌马齿苋
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