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步骤 1:
这是主材
步骤 2:
把蒜切碎放入碗中,加入辣椒油、生抽、香油、糖、醋搅拌均匀,做成料汁备用
步骤 3:
红苋菜洗干净后,放入开水锅里煮三分钟左右
步骤 4:
捞出苋菜,留下红汁
步骤 5:
放入粉丝,煮至粉丝透明捞出
步骤 6:
放入冷水中
步骤 7:
捞出沥干水分
步骤 8:
取一缕绕在两个手指上,缠绕两圈后,多余的粉丝缠绕在中间,点着料汁吃,酸辣爽口粉丝就做好了
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