蒜蓉整粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝放温水泡软

• 步骤 2：

  等粉丝的过程中，丝瓜去皮，切滚刀块，然后放在淡盐水里泡一泡

• 步骤 3：

  等粉丝泡丝瓜的空，把蒜切末，切葱花

• 步骤 4：

  捞出粉丝，摆盘，丝瓜放在粉丝上面，等水开以后，放蒸锅整6-8分钟

• 步骤 5：

  丝瓜蒸好后，热锅下油，烧热，放入葱花蒜末，爆香，浇在蒸好的丝瓜粉丝上

• 步骤 6：

  盐，生抽，淀粉，水调好料汁，锅热后，下入锅中，做勾芡，浇在丝瓜粉丝上

• 步骤 7：

  可以出锅了