香兰烩什 (快手版)的做法步骤

• 步骤 1：

  夜香兰洗净沥干；

• 步骤 2：

  鸡什洗净沥干，放入(一点点)：油、盐、生粉、糖、姜段调味，备用；

• 步骤 3：

  锅烧开后，洒上一点点油、盐，放下6碗水(小心油溅)；盖上锅盖，水烧开后，放鸡什，转中慢火；

• 步骤 4：

  5分钟后，放下夜香兰，捞匀，转软调味即可！

• 步骤 5：

  夜香兰滚鸡什汤，爽！