猪肉炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  所需材料准备好

• 步骤 2：

  把粉条泡凉水30分钟,泡软

• 步骤 3：

  葱 姜 蒜 辣椒 切碎 瘦肉切成肉丁

• 步骤 4：

  锅内放入花生油,烧热后放入 切好的葱 姜 蒜 爆出香味

• 步骤 5：

  放入切好的肉丁翻炒,然后加入老抽.盐 五香粉.

• 步骤 6：

  放入泡软的粉条继续翻炒

• 步骤 7：

  粉条会粘锅,需要加放一些温开水.

• 步骤 8：

  大火烧到水开,关火并盖上锅盖闷5--8分钟至粉条呈透明状.

• 步骤 9：

  最后放入味精,即可以装盘