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步骤 1:
主料
步骤 2:
糯米提前浸泡
步骤 3:
椰浆倒入容器,放火上小火加热,加入盐和糖,用筷子搅动均匀
步骤 4:
倒入一半煮好的椰浆不够的再加入清水,上锅蒸,比平时蒸米饭的水量少点,蒸出来口感要硬一些
步骤 5:
蒸糯米的时候,芒果洗净切开,像我这样两边切
步骤 6:
切成均匀的薄片
步骤 7:
摆成花朵形状
步骤 8:
全部摆好
步骤 9:
糯米饭蒸熟放圆形碗里倒扣成型,放上碎芒果丁摆盘
步骤 10:
浇上刚才剩余的椰浆
步骤 11:
开吃,混合盐和糖的椰浆用来蒸糯米,这味道。你尝一次就忘不掉